Việc dùng thức uống có chứa caffeine là thói quen của nhiều người nhằm muốn giữ sự tỉnh táo trong công việc. Tùy vào lượng caffeine có trong từng loại thức uống mà bạn sẽ nhận thấy thời gian tác dụng kích thích của chúng khác nhau. Bài viết sẽ tổng hợp những loại đồ uống có chứa caffeine và lượng caffeine có trong 1 cốc nước 237ml để bạn có thể nhận định rõ hơn.
Trend : giải pháp làm mát nhà hàng | giải pháp làm mát quán cafe | giải pháp làm mát nhà xưởng
Cà phê đen và cà phê ủ lạnh (cold brew): 96mg caffeine
Thành phần cà phê đen và cà phê ủ lạnh đều có hàm lượng caffeine cao nhất. Trung bình từ 90 - 96mg caffeine trong 1 cốc cà phê. Đồng thời do lượng acid từ cà phê ủ lạnh thấp hơn nên thức uống này ít gây ra kích ứng ruột, ít gây trào ngược acid sau khi uống. Vì lượng caffeine cáo nên thời gian giữ cho bạn tỉnh táo của cà phê ủ lạnh có thể hơn nhiều giờ. Để có thể làm giảm nồng độ caffeine của cà phê thì bạn có thể thêm nước hoặc sữa vào cốc cà phê ủ lạnh.

Latte: 86,4mg caffeine
Một loại thức uống yêu thích của nhiều người làm việc văn phòng là latte - một loại thức uống từ Ý giúp kích thích não bộ có hương vị gần giống như cà phê. Latte bao gồm hai thành phần chủ yếu là cà phê và sữa đã được đánh lên. Latte thường có lượng caffeine thấp và lượng đường cao hơn so với cà phê đen. Ngoài ra trong thành phần latte cũng chứa lượng ít chất chống oxy hóa hơn so với cà phê đá hoặc cà phê ủ lạnh.
Cà phê đá: 74,4mg caffeine
Bạn nên phân biệt cà phê ủ lạnh với cà phê đá, bởi vì cà phê đá thường được pha nóng, sau đó thêm đá nên lượng caffeine có trong cà phê đá đã được pha loãng so với mức đậm đặc của cà phê ủ lạnh. Trong khi đó, cà phê ủ lạnh là loại cà phê được pha bằng nước lạnh ở nhiệt độ phòng. Do đó mà cà phê ủ lạnh thường đặc hơn về cả liều lượng caffeine và hương vị cũng mạnh hơn cà phê đá.
Trà matcha: 70mg caffeine
Lượng caffeine có trong trà xanh Nhật Bản (Matcha) cao hơn so với bạn nghĩ. Thực chất matcha là một loại trà xanh đã được nghiền thành bột mịn. Bột được nghiền từ toàn bộ thành phần lá trà tươi nên thức uống này có hương vị rất đậm. Loại đồ uống này cũng chứa lượng chất chống oxy hóa (đặc biệt là EGCG) cao hơn nhiều so với trà xanh hoặc trà đen.

Trà đen: 48mg caffeine
Một loại đồ uống có chứa caffeine liều lượng trung bình là trà đen. Thành phần caffeine có trong trà đen tương đối cao, có thể giúp bạn tỉnh táo trong nhiều giờ đồng hồi. Dù không chứa nhiều chất chống oxy hóa bằng trà xanh nhưng trà đen cũng có thể giúp bạn kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu, đồng thời giúp làm giảm lượng đường huyết trong cơ thể.
Trà xanh: 28,8mg caffeine
Thành phần caffeine có tribf trà xanh là thấp nhất nhưng vẫn đáp ứng những điều kiện tốt nhất cho sức khỏe. Trà xanh có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giúp cải thiện chức năng não bộ, đồng thời còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư. Nếu duy trì lượng trà xanh thường xuyên mỗi ngày còn có thể giúp bạn kéo dài tuổi thọ.
Những đồ uống có chứa caffeine trên đây được dùng rất phổ biến. Mặc dù caffeine có thể giúp bạn duy trì tinh thần tỉnh táo nhưng việc lạm dụng caffeine thường xuyên không được khuyến khích cho sức khỏe. Song song với thức uống caffeine, bạn nên duy trì lượng nước lọc cần thiết để đảm bảo hoạt động trao đổi chất diễn ra thuận lợi, giúp cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh.
Author : Yakyo Việt Nam
Trao đổi liên kết : cho thuê xe máy biên hòa | đồng hồ dây da giá rẻ | Thuê xe máy quận 9 | Thuê xe máy thủ đức