Món lạc rang vừa bùi vừa ngọt là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên vì cách làm lạc rang truyền thống mất nhiều thời gian nên đa số các gia đình thường chọn cách mua lạc rang sẵn. Hiện nay bạn có thể chế biến món lạc rang nhanh chóng bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu. Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu thực hiện rất đơn giản như sau.
Xu hướng thế giới : giải pháp làm mát nhà hàng | giải pháp làm mát quán cafe | giải pháp làm mát nhà xưởng
Lạc là một trong những thực phẩm ăn nhẹ lành mạnh nên bạn có thể dùng chúng để ăn vặt mà không phải lo về tình trạng thừa cân hay béo phì. Thực tế, việc rang lạc bằng nồi chiên không dầu đã được nhiều người áp dụng và công nhận hiệu quả.
Ưu điểm khi bạn rang lạc bằng nồi chiên không dầu
Rang lạc bằng nồi chiên không dầu không chỉ tiết kiệm được khá nhiều thời gian mà còn giúp bạn bảo toàn được nguồn dinh dưỡng trong quá trình chế biến. Khi thực hiện, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và điều chỉnh nồi chiên ở nhiệt độ thích hợp và cho lạc vào rang khô.
Nồi chiên không dầu có thể chiên, nướng và hong khô thực phẩm rất hữu dụng. Nguyên lí làm nóng của nồi chiên không dầu giúp nhiệt lượng luôn được duy trì và ổn định ở mức yêu cầu. Nguồn nhiệt từ nồi chiên không dầu được lan tỏa khắp không gian nhờ quạt tản nhiệt. Nhờ đó mà lạc sẽ chín đều, ngọt và bùi từ trong ra ngoài, hạt lạc giòn chứ không bị sượng dai. Màu sắc lạc rang bằng nồi chiên không dầu cũng rất hấp dẫn.
Ngoài ra khi bạn chế biến lạc rang bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp giảm lượng dầu mỡ lên đến 80%. Bằng cách tận dụng nguồn chất béo sẵn có trong hạt lạc giúp món ăn thơm ngon mà không bị cháy khét. Việc sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến món ăn nói chung và làm lạc rang nói riêng sẽ rất tốt cho sức khỏe, hạn chế nguy cơ mắc một số căn bệnh về tim mạch. Đồng thời món ăn sau khi chế biến vẫn sẽ giữ được dinh dưỡng vốn có của nó.
Hướng dẫn rang lạc bằng nồi chiên không dầu
Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn thực hiện sau đây:
- Bước 1: Bạn cần điều chỉnh nhiệt độ nồi chiên không dầu trước. Mức nhiệt độ bạn nên điều chỉnh là 160 độ C trong 3 phút.
- Bước 2: Bạn cho tất cả lạc vào khoang nồi, lượng lạc vừa đủ và bạn chỉ nên xếp vừa vặn một lớp để lạc chín đều.
- Bước 3: Bạn phết đều thêm một chút dầu ăn lên, bằng cách này có thể làm tăng độ ngậy món ăn.
- Bước 4: Điều chỉnh thời gian rang lạc dưới nhiệt độ là 160 độ C trong 20 phút.
Trong khoảng ½ thời gian bạn có thể rung lắc nồi chiên nhẹ để đảo chiều các hạt lac. Trong thời gian chế biến bạn có thể thực hiện những công việc khác, đây chính là một trong những điểm nổi bật khi nấu ăn với nồi chiên không dầu. Sau khoảng thời gian điều chỉnh thì nồi chiên không dầu sẽ tự ngắt điện, lúc này bạn nên lấy thức ăn ra vì nhiệt lượng vẫn còn nóng có thể khiến món ăn của bạn cháy khét.
Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu nói riêng hay chế biến những món ăn khác bằng thiết bị này nói chung đều đảm bảo được ưu điểm nhanh - ngon miệng - ít dầu mỡ. Vì thế đây à sản phẩm xứng đáng có mặt trong mọi gia đình.
Author : Yakyo Việt Nam
Trao đổi liên kết : cho thuê xe máy biên hòa | đồng hồ dây da giá rẻ | Thuê xe máy quận 9 | Thuê xe máy thủ đức
